Wujudkan Ketahanan Pangan Melalui Diversifikasi Pangan Lokal, Pj. Ketua TP PKK Provinsi Riau Serahkan Secara Simbolis Bantuan Alat Pengolahan Pangan Lokal di Kabupaten Inhil
Tembilahan, -Sebagai upaya dalam mewujudkan ketahanan pangan, Pemrov Riau dan Pemkab Inhil berkomitmen untuk mendorong diversifikasi pangan melalui pengembangan usaha pengolahan pangan lokal khususnya di Tembilahan Kabupaten Indragiri Hilir.
Terkait hal tersebut dalam kunjungan kerjanya di Kabupaten Indragiri Hilir Pj. Ketua TP PKK Provinsi Riau, Zuliana Rahman Hadi beserta Pj. Ketua TP PKK Inhil, Kartika Sari Erisman secara simbolis menyerahkan bantuan alat pengolahan pangan lokal untuk Keluarga Mandiri di jalan Tanjung Irian Kelurahan Sungai Beringin, Tembilahan, Sabtu, (04/01/2025).
Melalui kesempatan ini Pj. Ketua TP PKK Riau, Zuliana Rahman Hadi menyampaikan, “Kita menyerahkan kurang lebih 11 jenis alat sebagai bentuk komitmen dalam mendukung penguatan diversifikasi pangan, yaitu dandang besar, baskom, alat pengadon, kuali besar, serok, kompor gas, oven stainlis stil, spiner, hand sealer, alat pemotong keripik dan alat pencetak mie.”
“Harapannya lanjut Zuliana Rahman Hadi, “Dengan adanya alat ini bisa membantu kaiatannya dengan produktivitas serta efisiensi dalam meningkatkan hasil, serta nilai guna hasil produksi pengolahan lebih meningkat lagi,” tambahnya
Sementara itu Pj. Ketua TP PKK Inhil, Kartika Sari Erisman, menyatakan apresiasinya terhadap bantuan alat pengolahan pangan lokal ini. “Kami sangat mengapresiasi dan tentunya berterima kasih atas bantuan alat yang diberika kepada kelompok warga mandiri di Kabupaten Indragiri Hilir, mudah-mudahan ini bisa bermanfaat jangka panjang dan digunakan bersama untuk kesejahteraan seluruh anggota kelompok, meningkatkan kualitas serta kuantitas produksi,” ungkap Kartika Sari Erisman.
Setelah penyerahan bantuan alat pengolahan pangan lokal Pj. Ketua TP PKK Provinsi Riau yang di dampingi oleh Pj. Ketua TP PKK Inhil berkesempatan mengunjungi Galeri Dewan Kerajinan Nasional Daerah (Dekranasda) Kabupaten Indragiri Hilir.
Tampak pada kesempatan tersebut Pj. Ketua TP PKK Provinsi Riau, Zuliana Rahman Hadi yang di dampingi oleh Pj. Ketua TP PKK Inhil, Kartika Sari Erisman beserta rombongan juga berkesempatan untuk melihat workshop Tenun dan Batik yang dikelola oleh Dekranasda Kabupaten Indragiri Hilir.
